Esta semana ha sido un poco de locos porque he tenido con un virus a mi hija… Así que la receta de esta semana se retrasa un día y estoy pensando que voy a volver a los jueves para publicar, jeje
En fin, que hoy os traigo un pastel de queso al caramelo que podéis preparar en unos minutos y dejar con buen sabor a vuestros invitados.
¿Os apetece? Sigue leyendo
Ya termina septiembre y, por ahora, creo que publicar una vez a la semana será la rutina en el blog. Voy buscando DIYs y recetas que me gusten y sean fáciles, y me entretengo más de la cuenta en las fotografías 😉
Así que poco a poco. Mientras tanto, seguimos con lo que toca: una receta rica rica.
Un flan de manzanas, aprovechando que aún quedaban algunas del huerto de mi suegro y no quería que se pocharan.
Hoy os traigo una receta de esas de siempre, de las que nos recuerdan a nuestras madres y abuelas.
Flan de huevo tradicional, pero hecho con Thermomix.
Fácil, rápido y riquísimo! Lo hice siguiendo la receta del libro que me venía con la máquina. Sigue leyendo
Con este calor sólo apetece tomar cosas fresquitas, verdad? Por eso la receta del lunes que os traigo hoy os va a gustar mucho 🙂
Sorbete de limón y lima que podéis hacer en un par de minutos y está muy rico.
Una bebida muy de moda últimamente es el smoothie. Se trata de un batido de frutas frescas o congeladas ligadas con leche, yogur, helado o hielo.
El que yo os traigo para este lunes de receta es de fresas. Y he de decir que está delicioso! 🙂 Sigue leyendo
La receta de hoy es la típica copa de chocolate y nata que encuentras en los supermercados, quizá la marca más conocida sea Dalky.
Y tengo que decir que está tan bueno (si no más) que el original 🙂 Sigue leyendo
Lunes de receta y os traigo estas trufas de chocolate que hice para las fiestas navideñas.
Se hacen con Thermomix en nada y están muy ricas 🙂 Sigue leyendo
Hoy toca postre: flan de galletas y dulce de leche. Está muy rico, suave y es fácil de hacer.
La receta la he sacado de aquí.
Ingredientes:
La piña es una fruta rica en vitaminas, minerales e hidratos de carbono, compuesta hasta en un 85% por agua, con propiedades antiinflamatorias y depurativas, ideal además para acompañar las dietas.
Y no es que yo esté siguiendo una de éstas, que debería, jeje, pero la piña es una de mis frutas favoritas.
Este postre de fresa y nata merece la pena probarlo. Es muy suave al tacto, está muy cremoso y queda muy bien con las capas de distinto color.
La receta la he sacado de la web Thermo Recetas, por si queréis echar un vistazo. Os pongo los ingredientes y algunas fotos del paso a paso 😉
Necesitamos:
Para la parte blanca
Para la parte rosa
Trituramos las fresas con la leche y el azúcar, 30 segundos, velocidad 5-10. Añadimos la nata y la cuajada y cocemos 10 minutos, 90º, velocidad 4.
Vertemos la mezcla en un molde y dejamos cuajar.
Para la capa blanca, trituramos los ingredientes 10 segundos, velocidad 5-10 y 8 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.
Vertemos sobre la parte rosa con cuidado.
Y sólo queda dejar enfriar, adornar y degustar 😉
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