Bombones rellenos de dulce de leche

Faltan unos días para San Valentín y hoy os traigo una receta fácil, dulce y muuuy amorosa, aunque se puede hacer sin que sea 14 de febrero 😉

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De hecho, volveré a repetir porque estos bombones rellenos de dulce de leche están que se salen (y nunca mejor dicho!). Sigue leyendo

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Corazones de chocolate

Mañana es el día de San Valentín y no es que yo sea muy de estas cosas, pero pienso que un detalle con la persona (o personas) a la que quieres siempre es bonito. Y por qué no el 14 de febrero? 😉

En fin, que tanto si lo celebráis como si no, yo os traigo hoy unos corazones de chocolate que seguro le gustarán a vuestros amores, jeje.

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La receta la he sacado de la colección Dulces Tentaciones de Planeta de Agostini que está en los kioscos desde hace unas semanas y que, con el primer número, traía el molde de corazones.

Necesitamos muy poco:

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  • Chocolate para deshacer (yo he usado unas pepitas de chocolate).
  • Molde

Y para adornar, usé un poco de chocolate blanco, pero también se pueden dejar tal cual o envolverlos individualmente como venía en la receta.

Ponemos parte del chocolate al baño maría y vamos removiendo hasta que se derrita. Reservamos como un tercio.

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Retiramos del fuego y lo envolvemos con un paño para que tarde más derretirse. Y añadimos el chocolate reservado y mezclamos hasta que se derrita.

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Con ayuda de una cucharilla, vamos llenando el molde.

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Dejamos enfriar una media hora antes de desmoldar.

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Una vez que tenemos los corazones fuera del molde, los pulimos un poco y ponemos a derretir el chocolate blanco. Yo le añadí un chorrito de leche para que estuviese más líquido.

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Adornamos…

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Y listo!

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Y para presentarlos, usé una cajita que también venía en el fascículo.

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A mis amores les ha encantado!! Y a vosotros?? 🙂

San Valentín #diogenero

Para este mes de febrero, la temática de la fiesta de enlaces de Las Diogeneras era doble: SAN VALENTÍN y CARNAVALES, a escoger el tema que más nos gustase.

Y como yo soy más del AMOR que de disfraces, pues he decidido reciclar una botella de plástico y convertirla en una bombonera, ya que decir te quiero con un poco de chocolate gusta más, no? jeje.

La idea la he sacado de aquí, aunque no he seguido todos los pasos igual 🙂

Materiales:

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  • Botella de plástico
  • Cartón
  • Washis y cintas decorativas
  • Tijeras

Lo primero es cortar la botella para quedarnos con la parte central. La altura que cortemos dependerá del tamaño que deseemos darle a nuestra cajita en forma de corazón.

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Y nos quedamos con la parte central que doblaremos a la mitad señalando una de las dobleces.

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Después invertimos la doblez para crear la forma de corazón.

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Yo lijé un poco los filos porque no me quedaron del todo finos… Y después usé un poco de washi tape para ponerlo en el contorno.

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Para hacer las tapas, he usado cartón. Ponemos encima nuestra cajita, recortamos y cubrimos con washi tape.

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Pegamos la base.

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Y la adornamos.

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Y hacemos la tapa, también con cartón y washi.

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Yo he puesto un trozo de cinta roja alrededor, pero hay muchas posibilidades 😉

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Y lista nuestra caja en forma de corazón para sorprender a nuestros amores por San Valentín 😉

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Os ha gustado mi aportación a la fiesta de las diogeneras?? Espero que sí!! Pero aún hay muchas más propuestas que no debéis perderos, aquí 🙂