Trenza de jamón cocido y queso

Hoy os traigo una receta parecida a la flor salada que tenéis AQUÍ.

Trenza de jamón cocido y queso 36b

Trenza de jamón cocido y queso que os vendrá genial para esa cena veraniega que ya mismo llega o para una jornada en el campo.

Trenza de jamón cocido y queso 42

Tiene buena pinta, ¿verdad?

Pues apunta los ingredientes:

Trenza de jamón cocido y queso 1

  • Dos planchas de masa quebrada (también podéis usar hojaldre).
  • Jamón cocido.
  • Queso semicurado.
  • Tomate o ketchup.
  • Un huevo y orégano.

Trenza de jamón cocido y queso 2

Extendemos la plancha. La mía era congelada y no me gusta mucho porque no queda igual cuando se descongela, pero puede valer, jeje

Trenza de jamón cocido y queso 3

Ponemos el tomate en el centro.

Trenza de jamón cocido y queso 6

Encima el jamón cocido y el queso.

Trenza de jamón cocido y queso 7

Cortamos los laterales en tiras y vamos envolviendo el relleno con cuidado.

Trenza de jamón cocido y queso 8

Trenza de jamón cocido y queso 10

Vamos con la segunda trenza.

Trenza de jamón cocido y queso 11

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Trenza de jamón cocido y queso 15

Los mismos pasos. Podéis cortar antes las tiras o después…

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Trenza de jamón cocido y queso 18

Pintamos con huevo batido y espolvoreamos un poco de orégano.

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Trenza de jamón cocido y queso 23

Al horno precalentado a 200 grados, y dejamos cocer unos 20-25 minutos o hasta que veamos que dora.

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Sacamos del horno con cuidado…

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Y listas nuestra trenzas de jamón cocido y queso!

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Podéis rellenar de lo que más os guste, pero esta combinación siempre gusta 🙂

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2 comentarios en “Trenza de jamón cocido y queso

  1. Qué buena pinta para cenar!!!nosotros lo preparamos pero sin trenza, no queda tan bonito… Jeje.
    Feliz día

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