Un lunes de receta más y casi no llego últimamente a publicar… Pero aquí estoy, con mucha fruta para prevenir resfriados con este tiempo de locos que tenemos 😛

Zumo de fresa, pera y lima fácil, muy rico y aromático. Yo lo he hecho con Thermomix, pero se puede hacer también si ella.

Necesitas:

• 400 gramos de pera.
• 300 gramos de fresas.
• 50 gramos de lima.
• Hielo (opcional).

Lavamos y pelamos las frutas. A la lima tenemos que quitarle la parte blanca también. Las ponemos en el vaso de la Thermomix (o en el de la batidora) y trituramos 2-3 minutos, velocidad 6. Si añades hielo, aumenta la velocidad progresivamente hasta 10.

Y ya sólo queda servir, adornar y degustar 🙂

Os animáis?