Crema pastelera con Thermomix

Hace tiempo que quería hacer crema pastelera, porque muchas de las recetas dulces que veo la usan y creo que tiene posibilidades.

Crema pastelera 4b

Así que hoy os muestro cómo hacerla al estilo de Recetas de Thermomix (AQUÍ).

Ingredientes:

  • 100 gramos de azúcar.
  • 500 gramos de leche entera.
  • 50 gramos de maicena.
  • 3 huevos.
  • 1 cucharada de azúcar vainillado.

Crema pastelera 1

No puede ser más fácil. Basta con poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programar 7 minutios, 90 grados, velocidad 4.

Crema pastelera 2

Crema pastelera 5

Vuelcas en un recipiente y lista para cocinar muy dulce!

Crema pastelera 3La semana que viene os enseño qué recetas he hecho con esta crema 🙂

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4 comentarios en “Crema pastelera con Thermomix

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