Ya que tenía una plancha de hojaldre (sobró de aquí) no podía dejar pasar la oportunidad de hacer palmeritas.
La primera vez no salieron del todo bien, pero estaban ricas de sabor. La segunda tuvieron tal éxito que entre los peques, mi marido y yo acabamos con la hornada 😛
Sólo necesitas:
- Masa de hojaldre
- Azúcar blanca
- Azúcar vainillada
Extendemos la plancha de hojaldre y la espolvoreamos con azúcar blanca por ambos lados. Pasamos el rodillo levemente para que el azúcar se adhiera a la masa.
Doblamos los extremos hacia el interior y volemos a echar azúcar, esta vez vainillada. Volvemos a pasar el rodillo y a doblar.
Otro poco de azúcar y nos queda un rulo así.
Cortamos en rodajas de un centímetro y colocamos en la bandeja del horno. Éste estará precalentado a 200 grados.
En unos 10 minutos les damos la vuelta y dejamos otros 8-10 minutos o hasta que vemos que se doran.
El resultado merece la pena 🙂
La verdad? Creo que salieron tan ricas porque tuve una ayudanta de primera jijiji
Tienen una pinta que te mueres. Me comia un par de ellas ahora con un cafetito.
Jeje 😉 Pues se hacen en un plis!
Gracias por comentar y besos!
Tienen que estar riquísimas! Me quedo con la receta y en cuanto saque un rato lo intento, aunque la repostería no es lo mío 😛 Un saludo! 🙂
Seguro que te quedan genial! Es una receta fácil y están muuy ricas! 🙂
Gracias por comentar y besos!