Rulos de pimiento con queso y jamón de york

Hoy os traigo una receta muy sencilla y que puede ser una solución rápida si tenéis los ingredientes a mano. Tenía las imágenes desde hace tiempo, pero no me había acordado… 😛

Necesitamos:

  • Pimientos, yo los he usado verdes y pequeños
  • Queso en lonchas
  • Jamón de york
  • Palillos
  • Acetite para freír

pimiento queso y york 5

Lavamos los pimientos y los vaciamos. Hacemos un pequeño rulo con el queso y el jamón de york.

pimiento queso y york 4

Y lo metemos dentro del pimiento, si cabe. Si no, liamos el pimiento alrededor del rulo. Y le colocamos un palillo.

pimiento queso y york 3

Ponemos el aceite muy caliente y los freímos.

pimiento queso y york 7

pimiento queso y york 1

Dejamos que escurran y a comer!!

 

pimiento queso y york 9

pimiento queso y york 6

 

Post de cuando hacía las fotos con el móvil!! >.< Jeje

Hay que ir avanzando, mejorando, perfeccionando 😛

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4 comentarios en “Rulos de pimiento con queso y jamón de york

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